グルメ

スライドショー仕立ての美食雑食の記録

札幌から車で西へ約一時間、余市町にある「寿司福まさ」。フルーツ狩りの季節に、毎年数度利用。ランクは特上で、お好みを足すの...

JR小樽駅から程近い老舗蕎麦店「藪半（やぶはん）」。年に一度のペースでしか行けないので、いつも天ざるそばを頼んでしまう。...

麺類、丼もの、寿司など、軽く和を食べたい時に利用する店。季節毎のお勧め食材を、店に沿ってずらりと並べられた幟でも知らせて...

凄い人気だと聞いたので行ってみた。味噌に拘りがある。が、札幌ラーメンというわけではない。各地の味噌を使い、それぞれに合っ...

回転寿司屋だと「和楽（わらく）」に行く機会が多い。アンケートに答えると数週間後に500円の割引葉書が送られて来るので、そ...

大通駅地下街オーロラタウンの「咖喱＆カレーパン天馬」。店頭のテイクアウト用カレーパンの窓口が気にはなるが、匂いが気にな...

琴似栄町通り沿いの山の手地区にあるイタリアン、Trattoria Ku-Buono（クボーノ）。年に一度か二度という低頻...

琴似栄町通りからマンションが並ぶ一画へ進むこと数十メートル、「想咲そば処香凛（そうさくそばどころ・かりん）」。利き酒セ...

海鮮料理がメインの居酒屋。個室があるので宴会にうってつけ。店の看板にも出ている貝の鍋料理「貝風呂」、刺身盛り合わせの「桶...

モダンな店構えと内装の蕎麦屋「憩うや」。日本酒を付けた時に出されたお通しがお洒落で美味しかったので、以降「ちょい飲みセッ...