中国 北京・全聚徳 北京ダック

北京での宿泊先は高級ホテル北京飯店。王府井という繁華街に面しており、昼夜問わず交通量が多く若干煩い。

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この看板にも歴史あり。ホテルを出てすぐの壁面に掲げられていた。

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夕食は北京ダック。老舗店「全聚徳」は海部元首相や各国の首脳も訪れた有名店だが、日本では高級料理でも本場ではそうでもないということで、庶民的な服装の客で賑わっていた。

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目の前で恭しく削いでくれるというパフォーマンス付き。

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美味しいが結構くどいので、二人で一羽を食べるのはきつかった。各種惣菜が口直しに有難い。

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